Kichererbsen
Kichererbsen
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Kichererbsen
Kichererbsen, auch bekannt als Kicher oder Ceci, sind eine vielseitige Hülsenfrucht mit einem milden, nussigen Geschmack und einer festen Textur. Sie sind eine beliebte Zutat in vielen Küchen weltweit und können in einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten von Kichererbsen in Ihrer Küche.
Natürliche Herkunft
Unsere Kichererbsen stammen aus kontrolliertem Anbau und werden sorgfältig geerntet und verarbeitet, um höchste Qualität zu gewährleisten. Diese Hülsenfrüchte sind ein reines Naturprodukt ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, was sie zu einer natürlichen Wahl für Ihre Gerichte macht.
Vielseitige Anwendung
Kichererbsen sind unglaublich vielseitig und können auf verschiedene Weisen verwendet werden. Sie eignen sich hervorragend für die Zubereitung von Hummus, Falafel, Eintöpfen, Salaten und Beilagen. Darüber hinaus können sie zu köstlichen Currys, Suppen und Aufläufen verarbeitet werden oder einfach geröstet als knuspriger Snack genossen werden.
Kulinarische Vorteile
Mit ihrem milden, nussigen Geschmack und ihrer festen Textur fügen Kichererbsen Ihren Gerichten eine besondere Note hinzu. Sie absorbieren gut Aromen und Gewürze und verleihen Ihren Gerichten eine reichhaltige und köstliche Geschmacksbasis. Probieren Sie sie als Basis für vegetarische und vegane Gerichte oder als proteinreiche Ergänzung zu Fleisch- und Fischgerichten.
Lagerung und Haltbarkeit
Um die Frische und Qualität unserer Kichererbsen zu bewahren, sollten Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort lagern. In einem luftdichten Behälter bleiben die Kichererbsen lange haltbar und behalten ihren milden Geschmack und ihre feste Textur. So sind sie jederzeit bereit, Ihre Gerichte zu bereichern.
Fazit
Kichererbsen sind eine wertvolle Zutat für Ihre Küche. Mit ihrer Vielseitigkeit und den zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten sind sie ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten. Entdecken Sie die kulinarischen Möglichkeiten von Kichererbsen und bereichern Sie Ihre Küche mit ihrem natürlichen und köstlichen Geschmack.
Zutaten:
Kichererbsen
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Kalorien in kJ/kcal | 1403/336/ |
Fett in g | 5,9 |
davon gesättigte Fettsäuren in g |
0,6 |
Kohlenhydrate in g | 44,3 |
davon Zucker in g |
3,1 |
Eiweiß in g | 18,6 |
Salz in g | 0,0575 |
